竹製のまな板はどのように掃除したらよいでしょうか? まな板にカビが生えてしまったらどうすればいいでしょうか?

まな板は、野菜を切るときも、肉を切るときも、麺を巻くときも、キッチンに欠かせない道具です。まな板の最大の役割は包丁を使うことですが、どうしても肉汁や細い枝などがまな板に残ってしまいがちです。きちんと掃除しないと、カビが生えてしまうこともあります。竹のまな板どのように掃除すればよいのでしょうか、使用中にまな板にカビが生えた場合はどうすればよいでしょうか、このニュースではいくつかのヒントをお伝えします。

• 竹のまな板はどのように掃除したらよいでしょうか?

1、沸騰したお湯で表面をもう一度洗浄すると、新しい工場のまな板の表面にワックスの薄い層ができ、まな板のひび割れを防ぎ、2番目にカビを防ぐことができます。

2. 食用油を沸騰するまで熱し、新しい竹製まな板に注ぎ、油が竹製まな板に完全に接触するまで均等に処理します。

3、前面と背面、角を塗り、風通しの良い場所で乾燥させます。まな板にカビが生えている場合はどうすればいいですか？

• まな板にカビが生えてしまったらどうすればいいでしょうか？

1. まな板が殺菌されるまで待ってから取り出し、冷ましてから清潔な布で乾かします。この殺菌方法は熱湯消毒を意味し、この温度は適しています。開封後は、まな板を直接入れ、約20分間浸します。約1分間、まな板が殺菌されるまで待ってから取り出します。冷めたら清潔な布で乾かします。この殺菌方法は週に1回行うことができます。

2、塩を使って殺菌することもできます。まな板に直接塩を塗り、ざっと覆うようにして一定時間置いてから、水で洗い、乾いた布で拭きます。この塩法は細菌を殺すだけでなく、まな板の上のカビも防ぎます。